Preparar comidas deliciosas con el WIC

MFHS
Haciendo comidas deliciosas con WIC! Imagen destacada

Una de las preguntas que escuchamos a menudo es "Ahora que tengo estos alimentos saludables, ¿qué tipo de comidas puedo cocinar?" Realmente, ¡las opciones son casi infinitas con WIC! Con los alimentos saludables suplementarios que recibe de WIC, puede crear deliciosas comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Puede que necesites algunos ingredientes extra de tu cocina para completar las cosas, pero con la variedad de los últimos Lista de alimentos WICLa mayor parte de lo que necesitas viene directamente del WIC.
Junto con la educación nutricional que hacemos para los clientes de WIC, el MFHS también está ocupado reuniendo una lista de recetas que se pueden hacer con artículos de WIC para nuestro sitio web. Aunque todavía no está lista, queríamos adelantarles una de estas sabrosas comidas, y pedirles a ustedes, nuestros lectores, que compartan sus recetas favoritas utilizando alimentos de su Cheques WIC. Si nos encanta, ¡puede que incluso la hagas en nuestra web! Cuéntanos tus recetas en los comentarios y ¡disfruta!
Sopa de maíz abundante
1 1/2 cebollas, finamente picadas
1/4 de taza de caldo de pollo
1 taza de agua
3 patatas peladas y troceadas
1/4 de cucharadita de sal (opcional)
1/4 cucharadita de pimienta
1 lata (16 oz.) de maíz, escurrida
2 tazas de leche baja en grasa
Sofreír la cebolla en el caldo. Añadir el agua, las patatas y los condimentos. Cocer hasta que las patatas estén tiernas, unos 15 minutos. Triturar ligeramente las patatas. Añadir el maíz y la leche. Calentar hasta que hierva a fuego lento. Tenga cuidado de que la sopa no hierva. Servir con guarnición de perejil, si se desea. Rendimiento: 4 porciones. Cada porción contiene 4 gramos de grasa y 235 calorías.

Una de las preguntas que escuchamos a menudo es "Ahora que tengo estos alimentos saludables, ¿qué tipo de comidas puedo cocinar?" Realmente, ¡las opciones son casi infinitas con WIC! Con los alimentos saludables suplementarios que recibe de WIC, puede crear deliciosas comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Es posible que necesites algunos ingredientes adicionales de tu cocina para completar las cosas, pero con la variedad de la última lista de alimentos de WIC, la mayoría de lo que necesitas viene directamente de WIC.

Junto con la educación nutricional que hacemos para los clientes de WIC, el MFHS también está ocupado reuniendo una lista de recetas que puede hacer con artículos de WIC para nuestro sitio web. Aunque todavía no está lista, queríamos adelantarles una de estas sabrosas comidas y pedirles a ustedes, nuestros lectores, que compartan sus recetas favoritas utilizando alimentos de sus cheques de WIC. Si nos encanta, ¡puede que incluso la hagamos en nuestra página web! Cuéntenos sus recetas en los comentarios, ¡y que las disfrute!

Sopa de maíz abundante

1 1/2 cebollas, finamente picadas
1/4 de taza de caldo de pollo
1 taza de agua
3 patatas, peladas y picadas
1/4 de cucharadita de sal (opcional)
1/4 de cucharadita de pimienta
1 lata (16 onzas) de maíz, escurrida
2 tazas de leche baja en grasa

Sofreír la cebolla en el caldo. Añadir el agua, las patatas y los condimentos. Cocer hasta que las patatas estén tiernas, unos 15 minutos. Triturar ligeramente las patatas. Añadir el maíz y la leche. Calentar hasta que hierva a fuego lento. Tenga cuidado de que la sopa no hierva. Servir con guarnición de perejil, si se desea. Rendimiento: 4 porciones. Cada porción contiene 4 gramos de grasa y 235 calorías.